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LA CUCINA DELLA LOCANDA DI MASO
Su quel tratto di strada che dalla Badia a Montemuro va da una parte al Castello di Volpaia e dall'altra a Dogole, a 618 metri sul livello del mare, in mezzo a boschi secolari sempreverdi assiepati di ginestre, troverete il Podere Lungagna e La Locanda di Maso, piccolo borgo cuore di un'azienda agroantiquaria con un esperienza cinquantennale. È la storia di mille, di cinquecento anni fa, che percorre come un brivido tutto il borgo, che passa sotto loggiati, per le strettoie, lungo i muri in pietra cotti dal sole d'estate, imbiancati d'inverno dalla neve, e che racconta di un lungo passato fatto di guerre, di colpi di mano, di lotte, ma anche di lavoro nei campi, di vino e di cultura.

LE NOSTRE RICETTE

 
 
IL BORGO DI LUNGAGNA
badia a montemuro
radda in chianti
siena
 
  sito web: neropaco